陆二:“……”
他站在原地看着前面大跨步进了厨房的背影摸不着头脑,不是大哥让他去的吗?怎么又让他别去了?
第31章 红烧肉,摸鱼
陆天寒走进厨房,抬眼就看到了灶台前忙活的夫郎,小夫郎身上穿的是他前两天刚买的碧色新衣。
半月时间的将养,夫郎比刚见时长高了,脸上肉也多了些。本就白皙的皮肤被这身碧色衣服一衬,细腻地像是能出水。
“云哥儿可需要我做什么?”陆天寒上前两步,开口问道。
云生手上翻炒着锅里的菜,回头看了他一眼,脸上带着笑意指了指一旁灶台前的凳子,“寒哥帮我烧火吧!”
陆天寒愣了一下,听到那声“寒哥”一时没反应过来,呆愣愣走过去坐下,片刻心里泛起一抹甜意。
最近几日肯定是紧着把不能长时间放的肉给吃了。除了昨日剩的黄焖鸡,盆里还有一块肥瘦相间的猪肉。
想了想,云生打算做五花肉,做法简单吃起来也是肥而不腻。
把肉切成块状,冷水放入锅中,担心吃起来会有一股子腥气,云生倒了点白酒,切了几片姜进去,等水沸腾后再把浮沫捞去。
陆天寒个子高坐在凳子上,也能清楚看到他的动作。还没见过小弟把肉这样做。
他好奇开口问:“这是打算做什么肉?”
云生把锅里的肉捞出,在旁边盆里冲洗干净肉上浮沫,接着快速往锅中倒入油,再放入两块冰糖。
冰糖融化后他才把肉放了下去,随即笑着回答道:“五花肉,吃起来肥而不腻,一会你尝尝味怎么样?”
陆天寒点点头应了一声,夫郎真厉害,以后他可有口福了。
往日他要上山,家中做饭都是陆二,至于小弟那个手艺,只能说勉强下咽。一开始不是糊了就是盐放重了。
突然看到云生这娴熟的手法,他只觉口中唾液分泌的厉害,竟是有些馋。
等肉均匀的上满了糖色,云生才把葱段放进去,随后放入温水,盖上了盖子。多炖一会,五花肉更加的入味。
过了一会儿,屋里便全是肉香味,云生打开盖子一看,锅里五花肉色泽浓郁,每一块肉上都挂着汤汁,筷子一夹已经软烂。
云生盛到碗里,献宝一样的递到陆天寒面前,“怎么样?看起来不错吧?寒哥尝一口。”
何止是不错,光是看着色泽还有上面挂着的汤汁就感觉很好吃。
陆天寒拿过筷子夹起一块吹了吹,随后送到了云生嘴边。
云生愣了一下。汉子第一次吃他做的菜,他还蛮期待对方的反应,没想到对方会先送到他嘴边。
云生唇角翘起,凑过去咬了一口。
陆天寒自然把剩下半块送到嘴中,边吃边点头夸赞:“很好吃,夫郎真真厉害,小弟吃到定然欢喜。”
云生十分满意这个答案,笑得眉眼弯弯。
刚进门的陆地冻看见眼前一幕,撇嘴,转身朝堂屋走去。
鲜香软烂五花肉,随后又炒了一个素菜,热了一下昨天剩的鸡肉。
云生朝门外喊了一声,陆天寒把菜端上桌。
刚进门的陆地冻便笑嘻嘻跑去拿碗筷。
凉风刮进屋里吹散了身上燥热。
云生夹了两筷子肉就不再吃了,昨晚喜婆特意交代过,他今天要吃得清淡一点。
陆二倒是吃的开心,边吃边连连夸赞,他做的肉好吃。
陆天寒虽然话不多但看着云生时眼里满是喜意。
新婚小夫夫,一个对视,感觉都能碰出火花来。
“多吃一点肉,你太瘦了。”陆天寒又夹了一块五花肉放到云生碗里。
云生摸了摸肚皮,都感觉有点撑了,对方还在一直给他夹菜,这么喂下去,他估计会被喂成一头小猪。
摇了摇头,他开口说:“我吃饱了,你吃吧!”
陆天寒上下看了好几眼,觉得夫郎还是瘦,腰上抱起来都没多少肉。
他干脆把碗中的肉夹起来直接送到云生嘴边,云生无奈只好张开嘴。
桌对面的陆地冻头都快要埋进碗里了,他以前怎么不知道大哥能这么温柔细心的!
陆天寒下午要上山,前两天挖的猎坑不知道有没有猎物掉进去。这两天镇上正收狐狸皮,这可是好东西猎到能卖不少银子。
“一会儿我要上山一趟,你今就先在家里休息,无聊的话让地冻带你去河边抓鱼。”陆天寒放下碗筷开口说道。
云生其实也想跟着去的,不过听到摸鱼,他心念一动,长这么大还没抓过呢。以前在云家不是忙着下地就是洗衣服,姚翠芬哪里肯让他去河里摸鱼?一会儿不见生怕他偷懒。
想罢,他点了点头。正好陆家离河近出门不远就是,他一会拿上叉子和木桶去碰碰运气。
“好,一会儿我在给你烙几个饼子带着去,上山注意安全。”
“成。”陆天寒点头应了一声。
吃完饭陆二刷碗,云生开始和面,他打算馒头和葱油饼都弄上一些,这打猎可是力气活不能饿着。
云生朝着面里打了几个鸡蛋,这样炸出来的饼不仅酥脆,还有一股鸡蛋香味,更好吃些。
家里细面和粗面都有,云生犹豫了一下,决定两种面都放一点,细面二十文一斤但是蒸出来的馒头较软。粗面六文一斤比较抗饿,就是吃起来嗓子干的厉害。